第(2/3)页 直到料理上桌后他才被转移了注意力。 相比于目的并非在饭桌而是商业上的各怀心思,原野慎司明显坐在旁边就安静的多了,就像是陪着家人参与业务往来不吭声的陪衬一般,不过就是性别看起来貌似调换了过来。 看着被端到面前揭开盖子的和牛料理,色泽呈现暗红色同时白色的纹理清晰,用刀背稍微压了下便有血红蛋白涌了出来,要说食欲原野慎司还真没多少,不过只看模样的确有几分艺术品的样子。 和牛这东西在岛国甚至全世界都很闻名,主要是以其大理石花纹般的漂亮纹路著名,再加上肉质肉稀软嫩入口即化的各种宣传,起码在宣发上看这种牛肉的确很成功。 三重县的松阪牛是和牛里的绝对贵族,包括其高不可攀的价格都让人印象深刻,同时为了保证这种和牛的商业地位,岛国从不向海外市场出口活的和牛或胚胎,任何部位的非法售卖都非常严格。 严格到有些人倒腾了批和牛的生理液体,想冷冻后运出去再偷偷给和牛配种,结果被海关查获了后直接反手一个起诉。 和牛就连把子孙繁衍出国的资格都没有! 怎么想都不太礼貌。 原野慎司自动掠过正在说话的两人,双手涌刀叉轻抚过牛肉的表面,顺着纹路下刀切了块大小适中程度的肉,用叉子又擦拭了下盘子边缘遗留的血红蛋白,送进嘴里慢慢咀嚼仔细品味了起来。 “口感不错...肉质也好...就是味道不够重。” 五分熟的牛肉送入嘴中只是用舌头顶了下,这块和牛就像是黄油遇上了热刀般逐渐划开,基本上都不用牙齿再去咀嚼弄烂,只从口感上来说绝对是上佳的食材,牛肉的味道真材实料还几乎没有腥味。 只是这种和牛料理吃的就是原汁原味。 基本上厨师也不会再放格外的佐料,可原野慎司曾经身为地道的北方人,习惯了吃酱骨头这种盐味较重的菜品,牛肉的原汁原味总归还是不怎么感冒,只是单纯觉得尝试了自己没吃过的感觉而已。 第(2/3)页