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    果不其然，李宇一开头便给了他们一个大惊喜，那一棱棱透白的龙蟹肉，正是他们渴求已久的杀蟹手法！

    金沙酒店中，一位头戴高帽的欧洲五段指着直播画面，转过头对另一位五段问道：“嘿，徐，（请自行脑补英文...）为什么这位叫李宇的厨师，抛弃了龙蟹的蟹壳？里面可是有不少的蟹膏呢。”

    在他身边，站着一位亚裔面孔的五段厨师。

    他叫徐明华，出生于华夏黔省，几年四十七岁，八年前晋级五段大厨，是华夏五段厨师年龄记录的保持者，曾经被誉为华夏厨师界未来的希望。

    嗯，曾经。因为现在的他，是米国人，是拥有米国永久绿卡、米国合法权益的米国公民。

    听到高帽五段的问话，徐明华皱着眉头道：“我说了，请叫我Noble，意思为身份高贵的——N-O-B-L-E！”

    高帽五段耸了耸肩，又转过身，对另一位女性五段问道：“Jasmyn，你怎么看？”

    是的，女性五段。

    这位女五段叫Jasmyn，芬兰人，是现如今全球唯一的一位女性五段，今年五十四岁，早年供职于沙特的一家五星酒店，后被金沙酒店以极高的薪水挖了过来。

    Jasmyn皱着眉头，迟疑了一会儿开口道：“Eric，你还记得吗？当初...好像是四个月前？有位客人说我们烹制的老虎蟹有股奇怪的味道，当时我们的猜想是...”

    高帽五段Eric接口道：“当时我们猜想是蟹肉被机油污染了...你的意思是说，那股奇怪的味道，是因为蟹壳里的蟹膏？”

    


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