第八十七章 钱姥姥进大观园-《重生之华夏食圣》


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    其余几人也将目光投到了这道菜上,只见这道菜由十几个红白色的薄片状东西组成,红色似乎是什么的皮,白色的似乎是...“萝卜?”另一位农大的院系主任,带着些许犹豫开口了。

    “不太像,”钱副组长摇了摇头,此时他眉头微皱,对于他这种自诩吃过大江南北的吃货来说,认不出菜名其实是件不太愉快的事儿。

    过了好一会儿,实在想不出菜品的钱副组长,无奈叹了口气,伸出了筷子,将红片和白片各夹了一片,闭上眼睛慢慢品尝。

    过了一会儿后,他睁开眼,神色中带着些许惊异和赞叹,在饭桌上看了一圈,缓缓开口道:“是山楂片和山药。”

    没错,这道冷盘,正是开胃山药!

    山药,又名薯蓣、土薯。山药含有各种营养物质,是老幼皆宜的食品,而开胃山药,则是将山药去皮蒸熟后放凉切片,将其与山楂糕摆放在一起,红白相间,最后淋上蜂蜜,酸酸甜甜的特别好吃!

    钱副组长脸上依旧是和和气气的,但在他心中不由暗自记上了一笔:一胜一负。

    他和李宇没什么仇怨,但为了吃货的尊严,他单方面的将这次酒席,看成了和李宇的一次交锋。

    但很快,这场交锋就变成了李宇单方面的吊打。

    “这是什么,炸章鱼丸?....哦,原来是炸南瓜丸子。”

    “这是鱼肚吗...什么?居然是扇贝...”

    “小姑娘,你问问这道菜叫什么?鼓油鸡...?”

    钱副组长越吃越没脾气,但他很悲哀的发现,自己根本不生气!甚至对接下来的菜品,有着无限的期待。
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